Jeg har næsten købt mig fattig i spinat, og da det har så kort holdbarhed, så skal man hele tiden ud at købe ind.
Frossen spinat er den nemme løsning - og så har de fleste butikker også frossen spinat i økologisk version (spinat er med i "Det beskidte dusin").
Den frosne spinat er blancheret og derfor knap så næringsholdig som den friske slags - men den er nemmere at have med at gøre og også lidt billigere, selvom den er økologisk.
Et godt råd er dog at lade den tø op, inden den anvendes i smoothies - det lærte jeg på den hårde måde. ;)
Frossen spinat er den nemme løsning - og så har de fleste butikker også frossen spinat i økologisk version (spinat er med i "Det beskidte dusin").
Den frosne spinat er blancheret og derfor knap så næringsholdig som den friske slags - men den er nemmere at have med at gøre og også lidt billigere, selvom den er økologisk.
Et godt råd er dog at lade den tø op, inden den anvendes i smoothies - det lærte jeg på den hårde måde. ;)